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menu パ ル マ 産 生 ハ ム と 空 豆 、ク リ ー ム チ ー ズ の プ テ ィ タ ル ト ホタルイカとハマグリの真空調理 木の芽の香り フォアグラのロティ 白トリュフ風 味 の バ ル サミコソース 新 玉 ネ ギ と フ ェ ン ネ ル の ス ー プ 桜 海 老 の チ ー ズ ガ レ ット 鰆のポワレ 菜の花ドライトマトソース 東京和牛、旬野菜のロースト 柚子胡椒ソース チ ョ コ レ ート と キ ャ ラ メ ル の タ ル ト フ ル ー ツ 添 え #フォアグラ 焼いてます。 catering service #五反田 #荏原#不動前#戸越銀座 #food #espritandco #catering #cateringservices#party #partyfood #エスプリ #エスプリアンドコー #ケータリング #ケータリングサービス #ケータリング東京 #シェフ派遣 #ウェディング #フルコース #五反田グルメ #wedding #武蔵小山グルメ #フードコーディネーター#不動前グルメ #コロナフードアクション
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ご自宅や、 別荘にお伺いします。 特 ご自宅や、 別荘にお伺いします。 特別なお料理を😊 ＃ホームパーティー ＃シェフ派遣 #ケータリング料理 #ケータリング #コロナフードアクション #buffet #foodstagram #foodstyling #food #esprit #espritandco #catering #cateringservices#party #partyfood #エスプリ #エスプリアンドコー #ケータリング東京 #フィンガーフード#ピンチョス #ウェディング #フルコース #フランス料理 #イタリア料理 #料理 #wedding #weddingparty #感染症対策 #コロナに負けるな
ドリンクカウンターも TOKYO ビール 東京のクラフトビール #tokyoblues チューハイ 小笠原の島レモンが使われている #クラフトチューハイ小笠原島レモン 国分寺産の苺を使った #フレーバーウォーター #モクテル 東京都の花『ソメイヨシノ』をイメージして使ったオリジナルノンアルコールカクテル お茶 #東京緑茶 #東京ユニークベニュー #東京ユニークベニューショーケースイベント #espritandco #esprit #ケータリングサービス #ケータリング東京 #foodie #foodstagram #東京 #tokyo #江戸東京野菜 #秋川牛 #東京軍鶏 #東京x #個包装 #ビュッフェ #コロナに負けるな #コロナフードアクション
今回の個包装容器は CO2の排出を抑える取り組みの一つとして、植物由来の原料を使っている2種を使用しました。 #ファルカタ材 【丸い容器】 東南アジアを中心に植林されているマメ科の広葉樹。成長がとても早いため、 CO2の吸収が鈍化した古い木を伐採し、新たに植林することで、CO2の削減に繋がります。 土に還りやすく、地面に埋めて処分出来るので、焼却によるCO2の排出も削減できます。 #バガス 【四角いBOX】 バイオマスプラスティックとして注目されているサトウキビの搾りかすのことで、紙の原料として利用することにより、木材の使用量を減らす ことができ、森林保護につながります。 #東京ユニークベニュー #東京ユニークベニューショーケースイベント #espritandco #esprit #ケータリングサービス #ケータリング東京 #foodie #foodstagram #東京 #tokyo #江戸東京野菜 #秋川牛 #東京軍鶏 #東京x #個包装 #ビュッフェ #sdgs #sdgsjapan #コロナに負けるな #コロナフードアクション
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