Menu

Autumn Menu

Finger food

パルマ産プロシュートと
根菜のミルフィーユ
アンチョビソース


カマスのコンフィと
銀杏のピンチョス

Cold dishes

旬野菜と若鶏の揚げ浸し
レモン風味


カンパチの炙り 落花生ソース
香味野菜添え


鴨肉のハニーペッパー焼き
いちじくバルサミコソース


秋刀魚と梅かつおの和風パスタ


スクランブルエッグとベーコン、
フレッシュ野菜の
ローストパンサンド

Hot dishes

野菜たっぷりミートローフの
トマトチーズ焼き


ブラックタイガーと
アオリイカのソテー
魚介の煮込みソース


ノルウェーサーモンとキノコの
ガーリックピラフ

Dessert

秋の果実の焼きタルト
キャラメル風味


ラムレーズンと柿の
パウンドケーキ
マロンクリーム添え

お一人様
 3,000円(税別)

Summer Menu

Finger food

鶏粗挽き肉と
色々野菜のスパニッシュオムレツ


海老のオーブン焼きと
ヤングコーンのキャラメリゼ



Cold dishes

グリルイカとフィノッキオ、
オレンジのサラダ
ヨーグルトドレッシング


ボイルポーク ピリ辛茗荷ドレッシング


白身魚と冬瓜のフリット
 サルサソース


ローストビーフとフレッシュ野菜の
 サンドウィッチ 


鴨肉のパストラミと
 焼きナスの
バルサミコソースパスタ

Hot dishes

国産若鶏とゴロゴロ野菜の
 オーブン焼き


アイナメのヴァプール
枝豆のクリームソース


つぶ貝と夏野菜の煮込み
ガーリックバターペンネ

Dessert

夏のフルーツと
トマトのコンポートココット
パッションフルーツのジュレ添え


パインとココナッツクリームの
プチタルト

お一人様
 3,000円(税別)