Menu

2021 Autmn Menu

全品使い捨て容器での個別包装可能です

Finger food

阿波尾鶏のローストと
焼き野菜のピンチョス


秋鮭とアボカドのピンチョス
焦がしバターソース

Cold dishes

海老と彩り野菜のサラダ
フレンチドレッシング


ローストビーフ
ルッコラと赤玉ねぎのマリネ添え


鶏胸肉の低温調理
中華胡麻ソース


秋刀魚と梅カツオの和風パスタ


スクランブルエッグとベーコン
フレッシュ野菜のローストパンサンド

Hot dishes

牛バラ肉のデミグラス煮込み


鰤のオーブン焼き
バルサミコとレフォールのソース


ボロネーゼソースのリガトーニ

Dessert

自家製カスタードプリン


いちじくの焼きタルト

お一人様
 3,000円(税別)

2021 Summer Menu

Finger food

カンパチ、ヤングコーン、オクラのピンチョス
カレー風味のパプリカソース


鴨のローストとズッキーニのピンチョス
パインソース


Cold dishes

青パパイヤと海老のソムタムサラダ


スモークサーモン
クルミとリンゴのドレッシング


若鶏の唐揚げ
和風おろしソース


シラスのコンフィと
マッシュポテトのサンドウィッチ


ナスと肉味噌のパスタ

Hot dishes

夏野菜のケイジャンピラフ


カジキマグロのグリル
フェンネルとオレンジのビネガーソース


牛バラ肉のやわらか煮
ホワイト粒マスタードソース

Dessert

マンゴークリームのプティシュー


夏のフルーツのゼリー仕立て

お一人様
 3,000円(税別)