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Case Study

Weddings

Wedding buffet

2017.10.23

Corporate Events

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夏も
終わりですね

サーフボードに
フルーツ盛り付けてプールに浮かべるというお仕事もありました☀️

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しっかり飛沫対策。

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『旬野菜のグリル』

少しずつ
ビュッフェのご依頼

弊社のスタッフは、
フェイスシールド又はマスク、
手袋着用、
出勤前と現地での検温を徹底して対応しております。

お客様ご自身でお料理をお取りになる場合は、手指消毒と手袋の着用をお願いし、サービススタッフがサポートしております。

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『アウトドアメニューキット』の
ご案内です。

キャンプ🏕バーベキューで、
ESPRIT&Co.の
お料理が楽しめます🤗

材料は下処理をして真空パックしてあります。
必要な材料は全てセットになっていますので、現地での面倒な下ごしらえ無しで、調理を始められます！

皆さまのキャンプギアに
材料を順番に入れて、火入れをしていただければ
完成です。

『イサキのアクアパッツァ』
イサキ約380g
4,968円(税込)

『国産豚のスペアリブ』
4本　約500g
2,160円(税込)

『国産丸鶏の香草焼き』
約1.1Kg
3,780円(税込)

『タンドリーチキン』
鶏もも 1枚　約260g
1,296円(税込)

『パエリア』
すみません。現在更に美味しく出来るよう改良中につきオーダーストップでございます。

『ブラックタイガーとマッシュルームのアヒージョ』
ブラックタイガー12尾
マッシュルーム4個
3,240円(税込)

『チキンガイヤーン』
鶏もも 1枚　約260g
1,296円(税込)

お渡し希望日の5日前までにご注文ください。

【ご注文受付】
・Instagram
メッセージで受付可能です。

・電話:090-2634-0786
担当:富山(トミヤマ)

・メール:info@espritandco.com

【お渡し場所】
ESPRIT&Co.店舗
東京都品川区荏原1-15-12 1階

営業時間
10:00〜19:00
時間外のお渡しも出来る限り対応致しますので、ご相談ください。

【お支払方法】
商品引渡しの際に
現金又はPayPayにてお願い致します。

保存料等使用しない全て手作りの食材となります。
キャンプ地までのご移動の際には、クーラーBOXでしっかりと保冷をお願いいたします。

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『コーヒーサービス』ドリンクのみ

『コーヒーサービス』

ドリンクのみのデリバリーも対応しています☕️

控室、セミナー等の休憩、展示会、商談会など
ご要望に合わせてお見積りいたします。

3Lポット　 ¥5,000
1.5Lポット　¥3,000

紅茶、日本茶、アイスコーヒー、ミネラルウォーター、その他ソフトドリンクもご用意可能です。

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『マンゴームースとクレームダンジュのグラスパフェ』

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『真鯛のグリルとハーブバターコンキリエ
雲丹のクリームソースと柚子胡椒を効かせたおろしソース』

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『大山鶏とフォアグラのバロティーヌ　杏のバルサミコソース』

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緊急事態宣言が
解除された東京都です。

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『オンラインパーティー用BOX』・鴨

『オンラインパーティー用BOX』

・鴨胸肉の塩麹焼き
・クミン風味のカボチャサラダ&海老とニンジンのマリネ
・スモークサーモン　ブロッコリーとカリフラワーのアンチョビガーリック添え
・パテドカンパーニュ
・セミドライトマトとオリーブのマリネ
・ペンネ　プッタネスカ
・自家製フォカッチャ

¥3240(税込)＋クール便配送料

クール便にて全国へ！
(伊豆諸島および小笠原村へは対応しておりません。申し訳ありません。)

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ESPRIT&Co.なら
ケータリングでも
しっかり飛沫対策した
ビュッフェが出来ます！

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ESPRIT&Co.の
ウェディングメニュー

・水牛のモッツァレラとポークパテのピンチョス
・オマール海老と日向夏のココット
・ヒラメと香味野菜の串仕立てポン酢ジュレ

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アウトドアキットフライパンでパエ

アウトドアキット

フライパンでパエリア🥘
仕込みはお任せください。

現地でフライパンに材料を入れて
火にかけたら完成！って
なるようにしっかり仕込んでおきます。

フライパンは
turkとか鉄がお勧め🍳

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フルコースのケータリングで、
ご自宅にお伺い致しました。

ご予算、ご要望に合わせて
都度メニューをご提案しています。

本日のメニュー
¥10,000(税別)

『ノルウェーサーモンのグジェール柑橘の香り』
『旬の鰤カルパッチョ彩大根柚子風味』
『筍と蛤のスープ春菊添え』
『平目のヴァプール塩麹クリームソース』
『大山鶏のガランティーヌ香味赤ワインソース』
『苺のミルフィーユベリーソース』
『自家製フォカッチャとバケット』
『コーヒー／紅茶』

ESPRIT&Co.のケータリングはビュッフェ

ESPRIT&Co.のケータリングは
ビュッフェでも
しっかり
飛沫対策します。

個包装も出来ます。
BOX詰め合せも出来ます。
オンライ飲み会用宅配プランもあります。

ケータリングを諦めていた皆様、
ビュッフェを諦めていた皆様、
是非一度ご相談ください！

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お弁当も承っております。
お客様のご要望をお伺いして、オリジナルメニューを作成しお作りしています😊

ボリューム重視2000円(税別)の
一例です。

・アサリとシラスの炊き込みご飯
・ブロッコリーとカリフラワーのアワチョビマリネ
・カボチャとアーモンドのサラダ
・鴨肉と菜の花の酢味噌和え
・プッタネスカソースのペンネ
・真鯛の蒸し焼き
・チキンの葱塩焼きレモン風味とロースト野菜

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