<スペシャルアレンジ>　2010'　2月季節のメニュー　February　menu　3,150円（税込）

　Finger Food
　 　 　 　
帆立のピンチョス
イエローホットペッパー風味
グリルした厚切りベーコンと
カマンベールのピンチョス
 　 　




　 　

　Cold dishes
　 　 　 　
旬の彩り野菜　
アンチョビビネガーソース
鱈のフリットとビーンズの
パルメザン風味
小海老のマリネ　
オレンジ風味
合鴨のスモークとポロネギの
黒胡椒パンサンド








　 　 　 　
菜の花のパスタ　
ドライトマト風味
 　 　 　





　 　

　Hot dishes
　 　 　 　
チキンのロースト　
コチュジャン味噌風味
白身魚とマッシュルームクリームの
パイ包み焼き
粗挽きポークのジンジャーピラフ







　Dessert
　 　 　 　
チーズクリームのロールケーキ
フルーツのココット　
チョコレートソース
 　






※お料理は一例です。季節の素材を生かしたお料理をご提供致します。