<スペシャルアレンジ>　2009'　12月季節のメニュー　December　menu　3,150円（税込）

　Finger Food
　 　 　 　
ゴルゴンゾーラのグジェール
ラムレーズン添え
グリル帆立のピンチョス
ドライトマトソース
 　 　




　 　

　Cold dishes
　 　 　 　
小海老と肉味噌のライスペーパー包み
コチュジャン風味
タコとサーモンのエスカベッシュ
ライム風味
和牛ローストビーフの香味野菜巻き
和風林檎ソース
明太子とルッコラのパスタ
ガーリック醤油風味






　 　 　 　
イタリアン産ボンレスハムと
チェダーチーズのバジルパンサンド
 　 　 　




　 　

　Hot dishes
　 　 　 　
カジキマグロのピカタ
オレガノ風味のトマトソース
国産豚のグリル
シャンピニオンクリームソース
スパイシーチキンと
パプリカのピラフ




　Dessert
　 　 　 　
フランボワーズ風味の
チョコレートガナッシュのタルト
フレッシュフルーツのピンチョス
 　




※お料理は一例です。季節の素材を生かしたお料理をご提供致します。