<スペシャルアレンジ>　2009'　8月季節のメニュー　August　menu　3,150円（税込）

　Finger Food
　 　 　 　
帆立のメダイヨン　バジル風味
フェタチーズと生ハムのムース
シュー仕立て
 　 　






　 　

　Cold dishes
　 　 　 　
蒸し鶏・茄子・いんげんのサラダ
魚介のマリネ
イエローホットペッパー風味
ローストポーク
ジンジャーマヨネーズソース
明太子のパスタ
香味野菜添え












　 　 　 　
ボロネーズと赤キャベツのフォカッチャ
 　 　 　



　 　 　

　Hot dishes
　 　 　 　
スパイシーなグリルチキン
オニオンとピクルスの蜂蜜風味ソース
スズキのロースト
香草風味
フレッシュトマトソース
夏野菜とベーコンのピラフ










　Dessert
　 　 　 　
プチトマトの白ワインコンポート
ミントのジュレ添え
マンゴーのレアチーズケーキ
 　




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※お料理は一例です。季節の素材を生かしたお料理をご提供致します。